segunda-feira, 27 de maio de 2013

Maçã Pink Lady


Descrição 

A Pink Lady™ é uma seleção extremamente exigente de maçãs da variedade Cripps Pink. Tem nuances de cor-de-rosa, sobre uma base amarela esverdeada. Conhecida como a rainha das maçãs, é crocante e tem uma polpa densa e firme, de um excelente e quase efervescente sabor.

Como consumir

A Pink Lady™ tem um alto teor de açúcar, o que a torna perfeita para cozinhar. É perfeita para tartes, para cozer em molhos ou para comer ao natural.

Como escolher / manter

Prefira maçãs duras, lisas e evite frutos tocados. Para que se mantenham frescas e com o mesmo valor nutritivo, guarde-as por lavar no frigorífico. As maçãs guardadas fora do frigorífico tendem a ficar farinhentas.

Nutrientes principais

Fibra, Potássio, Ferro, Hidratos de Carbono e Vitamina C.


Origens e Sazonalidade

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